Sức khỏe: Hợp chất tamin có nhiều trong vỏ thực vật

Tanin hay tannoit là một hợp chất polyphenol có trong thực vật có khả năng tạo liên kết bền vững với các protein vá các hợp chất hữu cơ ...

Tin vui cho người thích cà phê: sử dụng coffee giảm đến 50% nguy cơ ung thư tế bào gan

Báo cáo nghiên cứu được đăng trên British Journal of Cancer  ( ( XEM BÀI VIẾT ) ) Một nghiên cứu vừa được thực hiện dựa trên phân tích dữ li...